[JTBC] [4회] 강남 VS 사유리 냉장고!
[JTBC] [4회] 강남 VS 사유리 냉장고! home.jtbc.joins.com 샘 킴 셰프 vs 김풍 셰프 # 재료 (1인분 기준)냉동새우 볶음밥 1인분, 샤브샤브용 소고기 4~5장, 간장 2TS, 미림 약간, 다진 마늘 약간, 후추 약간, 대파 약간, 타이칠리소스 1/2 TS, 낫토 1팩, 버터 약간, 플레인요거트 1개, 레몬즙 약간 # 조리과정① 간장, 미림, 다진마늘, 후추, 어슷 썬 대파, 타이칠리소스, 낫토를 섞은 것에 샤브샤브용 고기를 넣어 재운다. ② 냉동새우볶음밥에 낫토, 버터를 넣어 볶는다. ③ 플레인 요거트와 레몬즙을 섞어 사워크림을 만들고 낫토를 잘게 다져 넣는다. ④ 또띠아를 팬에 굽고 다른 팬에 고기를 익힌다. ⑤ 또띠아 위에 볶음밥과 고기, 크림과 어슷썬 파를 얹어 낸다. ..
더보기
